Rapunzel

A MÁRKÁRÓL

A Rapunzel Naturkost története a bajorországi Augsburgban, egy farmon kezdődött 45 évvel ezelőtt. Joseph Wilhelm és Jennifer Vermeulen önellátó közösséget és egy kis bioboltot alapított itt, a vállalkozás pedig mára Európa egyik vezető biogyártójává nőtte ki magát.

Ma is büszkén valljuk magunkat családi vállalkozásnak, bár már több, mint 400 alkalmazottunk van. Ahogy honlapunkon írjuk: „a Rapunzel nőtt, de törekvés nem változott – minősített bio, natúr és vegetáriánus ételeket készíteni.” Felfogásunk szerint a biogazdálkodás azt jelenti, hogy tevékenységünk során kíméljük a talajt, a növényeket, az állatokat és az embereket is. Valljuk: a Föld és az általa hordozott élet egyedi csoda, amit nem szabad rövid távú üzleti előnyök miatt elkótyavetyélni.

KÖRNYEZETTUDATOSSÁG

A környezettudatosság, a fenntarthatóság és az energiahatékonyság számunkra természetesen nem csupán szólam. A cég filozófiájának az ökológiai mellett a gazdasági és a társadalmi fenntarthatóság is részét képezi. Támogatjuk az ökológiai vetőmag-nemesítést, de harcolunk a géntechnológia, a mezőgazdaságban a méreganyagok használata és a gyerekmunka ellen.

A vállalkozásunk száz százalékban megújuló energiát használ – igaz ez a legau-i központra, ahol a termékeink több, mint felét gyártjuk; illetve a Bad Grönenbach-ban található logisztikai központra is, ahonnan termékeink elindulnak a bio élelmiszer-kiskereskedők üzleteibe. Természetesen Németország határain túlra is.

De a cégünk nem csak szállít külföldre, hanem be is szerez onnan alapanyagokat. Ezek közül a török kapcsolat az 1970-es évekre nyúlik vissza, s ennek keretében ma már mintegy 430 biogazdálkodó család termeszt a Rapunzel-nek sárgabarackot, mogyorót, fügét, olajbogyót és sok minden mást, összesen 2300 hektáron. Azerbajdzsánban 2018-ban bio mogyoró projektet kezdtünk kiépíteni, aminek jelenleg már a szó szoros értelmében aratjuk a gyümölcseit.

NEM CSAK BIO

A Rapunzel termékcsaládban minden megtalálható, ami „bio” címkét viselhet magán. Bio datolya paszta és szirup, bio karob por, valamint bio olivaolaj, bio vegán csokoládé bio vaníliarúd, bio melasz, bio csíráztató, bio kókusz szirup, bio gluténmentes rizstészta, valamint bio tejcsokoládé mandula-tonka krémmel is várja a vásárlókat. A polcokon kenhető és dióvaj, gabonafélék és speciális lisztek, hüvelyesek, rágcsálni- és harapnivalók, müzlik és zabkásák, tészták, olajak és ecetek, levesek és fűszerek, borok, sörök és porított italok kínálják magukat.

A széles körű elkötelezettségünket mutatja az is, hogy legau-i központunkban 2022 őszén látogatóközpont nyitja meg kapuit. A testnek kínált bio, natúr és vegán élelmiszerek mellett itt a vendégek a léleknek szánt táplálékkal is feltöltekezhetnek: kiállító- és előadótér, mozi, kávépörkölő és biopékség, valamint jóga- és főzőstúdió is segíti majd az elmélyülést.